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Atelier adultes – Promenons-nous dans les bois (tout champignons !)

Et oui c’est encore la saison des champi, on en profite pour se régaler et essayer de nouvelles alliances et cuissons

 

  • Bouillon aux shitakés et légumes racine, œuf poché et pistou de roquette
  • Ravioles à la farine de châtaigne, cèpes et ricotta
  • Filet mignon à la duxelle et croûte de lard, crémeux de moutarde ancienne et échalote à l’étouffé

Part supplémentaire : 25€

Participant supplémentaire : 50€

Date

Déc 11 2020
Expiré!

Heure

14 h 00 min - 16 h 00 min

Tarif

60.00€